1、 首先选用优质大米，淘洗米1-2次，放入电饭锅（最好是压力锅），锅中加纯净水，水米比例1：1.3左右
2、，锅中加入少许猪油或植物油，放几块冰糖
3、按下煮饭，等电饭锅跳到保温后继续焖煮5-10分钟拔掉电源，在等20分钟左右打开锅盖即可煮出一锅香喷喷的白米饭。