1、油菜切断备用、准备葱末和蒜末
2、水烧开煮面,面捞出过凉水
3、调制配料(陈醋+生抽),倒入面搅拌均匀
1、汆烫油菜,过凉水放入面碗
2、依次放入葱末、蒜末、辣椒面和食盐
3、热锅烧油,冒烟了倒在蒜和辣椒上
4、拌匀就开吃