1、准备好所有食材。

2、黑木耳提前泡发,胡萝卜、黄瓜洗净切菱形,鸡蛋炒熟切块备用。

3、炒锅烧热加油爆香蒜末。

4、下木耳,

5、加胡萝卜翻炒3分钟至熟。

6、加入鸡蛋。

7、黄瓜翻炒。

8、加一勺盐。

9、加一勺生抽。

10、淋入水淀粉。

11、翻炒均匀出锅。

1、准备好所有食材。
2、黑木耳提前泡发,胡萝卜、黄瓜洗净切菱形,鸡蛋炒熟切块备用。
3、炒锅烧热加油爆香蒜末。
4、下木耳,
5、加胡萝卜翻炒3分钟至熟。
6、加入鸡蛋。
7、黄瓜翻炒。
8、加一勺盐。
9、加一勺生抽。
10、淋入水淀粉。
11、翻炒均匀出锅。