1、搅拌机中加入辣椒1斤。
2、大蒜1斤。
3、陈年姜2个。
4、用搅拌机搅碎。
5、起锅烧恩涛败油,放入佐料碎,加1勺铲凤白酒体提香。
6、再加霜悦一勺醋。
7、加1勺盐。
8、熬出水分,装进玻璃容器即可。