1、首先切两块豆腐切成小方块片。
2、豆腐裹上淀粉。
3、沾上鸡蛋液。
4、切一块西瓜。
5、空碗中放入一勺蒜末。
6、放入5克葱花和放入10克小米椒。
7、放入10克芝麻。
8、放入15克食盐。
9、放入少许生抽。
10、放入15克清水。
11、搅拌均匀备用。
12、起锅烧油，放入豆腐。
13、煎至金黄色。
14、倒入调好的料汁。
15、最后撒入5克葱花即可。
16、这样一道美味的香煎豆腐就制作完成了。
