1、把材料准备好备用
2、鸡腿切小块倒1勺料酒半勺盐抓匀腌制20分钟备用 然后超过中倒入油烧热
3、下入鸡块煸至金黄色捞出
4、另起锅倒油烧热放入花椒和姜和干红辣椒和蒜片翻炒至呛鼻为止
5、倒入鸡块翻炒
6、加酱油和盐拌匀 撒入芝麻和小香葱
