在家也能制作的舒芙蕾面包

1、所有材料准备好

2、蛋黄中放入20g牛奶，家里没有厨房秤的，就用一人份的那种陶瓷小汤勺，图片上这样的量加起来就是20g啦。

3、加入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒顺滑状态。

4、蛋白中加入15g细砂糖，继续取出万能汤勺，两勺的糖量

5、取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀。

6、自下而上翻拌。

7、没有冰淇淋勺的，直接用家里普通的勺子也可以，面糊尽量堆厚一点，这样做出来口感更好。

8、出锅