1、这是蛋挞皮材料全家福~黄油室温软化之后打发,打到发白膨胀的程度。
2、加糖搅拌、加奶粉搅拌、一个鸡蛋打散分三次倒入搅拌。总之要搅拌又搅拌,要全部拌匀。拌匀之后放冰箱冷藏40分钟。
3、把蛋挞皮压入磨具,可以稍稍厚一点口感较好。
4、制作蛋挞液就好简单啦,把我给大家的菜谱中的“辅料”全部混合到一起,然后倒入蛋挞模具中,八分满即可~
5、我是用空气炸锅烤哒~160度12分钟,就热腾腾的出炉啦~