1、盛出绿豆和燕麦仁，绿豆捡干净。
2、盛出小米，莲子提前浸泡，泡好后掰开，去掉残留的莲子芯。
3、盛出苦荞和玉米糁。
4、起锅，加入水烧开。开锅后把洗净的绿豆和莲子加入。
5、烧开后，把各种米洗净入锅，加入几滴油（防溢出）盖住，大火煮开后改小火煮至成熟。中间不要揭盖。煮熟后关火不要立刻揭盖。
6、煮好的粥。
7、装碗的粥。
