1、南瓜削皮切块,放入高压锅里,少放一点水,碾成泥!
2、筛入糯米粉!因为南瓜含水量不同,所以自己掌控,就像和面一样!
3、就这样的感觉吧!
4、红糖!准备碾碎!
5、碾碎后放入少量面粉,以免南瓜饼熟后红糖馅太稀,容易烫嘴!这也是我妈传给我的绝技!
6、就这样包起来!
7、放入我家名牌大LV的锅里!放些油!小火!小火!小火!
8、金黄色翻面!
9、咬他!