馅饼怎么和面透明又软

1、主料：饺子粉。

3、趁热揉成烫面团。

5、把醒好的面团在揉成至不粘乎，光亮为止，再醒十分钟。

7、放入馅料，烙成馅饼，烙好的馅饼皮薄透明，外焦里嫩好吃。