炒丝瓜的家常做法

1、先处理丝瓜 削皮切片 稍微厚点大蒜剥皮拍碎

2、锅内放油烧热倒丝瓜和大蒜一起炒

3、炒至五成熟放盐 辣椒粉炒 加生抽泡的七彩椒翻炒

4、最后加入鸡精翻炒均匀，出锅装盘