1、盆中放入500g高筋面粉，用开水烫面，揉成面团，放入盆中，盖上湿润的笼布醒面一会儿。
2、海带用温开水泡发开。
3、打开胡辣汤料包，加凉开水搅拌均匀。
4、锅中加水烧开，加入肉馅儿，煮开去除浮沫，加入泡发开的海带煮开。
5、用筷子搅拌锅中的肉汤，倒入胡辣汤料包，快速不停地搅拌，将料包煮开。
6、醒发好的面团，放在案板上揉成光滑的面团，擀成比较大的面片。
7、做油酥，将一勺干面粉、两勺橄榄油放在面片上，涂抹均匀。
8、葱花均匀地撒在面片的油酥上，按照上下的顺序卷起来。
9、将葱花酥油面团卷好，后面的面片留得宽一点，包裹住酥油和葱花。
10、用手按扁，擀成葱油饼的形状。
11、电饼铛上刷上一层油，放入葱油饼，烙煎饼功能打开。
12、烙至两面金黄时，用锅铲和筷子将葱油饼从两端向中间挤压，将千层葱油饼的层次挤出来。
13、喜欢的可以放上黑芝麻，揭开一层层，外酥里内的葱油饼就做好啦。
