1、鸡蛋、酵母、糖、牛奶入主锅，1分钟/37度/速度3搅拌
2、加入面粉，30秒/速度3-6混合
3、撒上盐，揉面6分钟
4、加入椰子油，3分钟揉面
5、这是揉好的状态
6、对折揉圆后，放入温暖处发酵2倍大
7、在烤箱里放大碗的开水，一发30-40分钟
8、擀成长方形，擀的时候最好比划一下模具，最好比模具的长度短一点儿
9、在一半的面团抹上色拉酱
10、撒上香葱和肉松
11、对折
12、等分切4段，上面部分不要切断
13、再切四刀
14、向一个方向卷起
15、从上往下卷起
16、放入模具中，继续找个温暖处发酵至7/8分满
17、在烤箱里放大碗的开水，二发1小时左右，烤箱预热，170度 25分钟
18、放凉后，就能开吃啦！
