红辣椒香鸡翅

1、鸡翅洗净，葱辣椒洗净切好

2、倒入少量豆油，热了后放入葱，辣椒大火炒，直至炒香

3、将鸡翅放入锅里，倒入酱油，白糖大火炒，倒入少量水

4、放入姜片，盐，大火炖，直至汤汁黏稠，尝一口很辣很香。