1、枸杞提前泡一下,备好食材
2、鸡蛋打入米饭加盐搅拌均匀
3、包心菜切碎,香干,火腿肠切丁
4、热油锅放入菜碎和火腿肠煸炒香
5、下入香干,加盐炒匀
6、倒入拌好的米饭翻炒
7、蛋液炒熟后,沥干枸杞并倒入锅中,撒入胡椒粉炒匀即可出锅