如何煮一碗家常面？

1、先煮水

2、在干净的锅中加入适量的水，静静等待水沸腾。

1、加入肉丸

2、再将肉丸清洗干净倒入锅中先煮，肉丸比面难熟，所以先入肉丸，面煮得太久会不好吃，慢些下。

1、加入面

2、肉丸煮一会儿后，将面弄成两半放入锅中，如果喜欢面长些就不用弄成两半。

1、加入生菜

2、待面散开后加入生菜，撒上一些油。加入适量盐，菜下油多些会不容易黄。

1、加入香菜

2、待生菜软后立即加入香菜，生菜和香菜别煮太熟，会好吃一些。

3、把面盛上碗，便可以吃了。如果不够好吃，加入些辣椒酱，那味道会更好。