首先将番茄切丁，红葱头切沫，南姜切粒，将香茅叶切段。将南姜、香茅叶、柠檬叶放入搅拌机搅拌，在锅内倒入油，将海鲜倒入，再放入油，拌一下，取出。加入香料粉末，放入米饭，再倒入海鲜，加入番茄、蟹柳粒，倒入一点鱼露，放入辣椒圈、青柠汁搅拌一下即可出锅。