1、把材料准备好。
2、青梅去掉果蒂，并加入小许盐。
3、沥干水分。
4、瓶里装入青梅，现放入一半的冰糖，然后注入白酒（动作不要太大），加至八九份满即可，盖上瓶盖，放置阴凉处。
5、至少要泡三个月以上。
6、不但酒色泽艳丽，并且口感也很绵软。
