1、打2个鸡蛋到碗中,加适量的盐搅拌均匀,热锅下油,把蛋液倒到锅中,快速翻炒至五成熟,然后下冷饭进去,把饭炒开炒撒。


2、下虾仁、1大勺咖喱酱进去。


3、大火爆炒均匀。

4、下焯过水的青豆和胡萝卜丁、洋葱进去。


5、浇适量的生抽,大火爆炒至粒粒分明。


6、最后撒上葱花就可以出锅了。

1、打2个鸡蛋到碗中,加适量的盐搅拌均匀,热锅下油,把蛋液倒到锅中,快速翻炒至五成熟,然后下冷饭进去,把饭炒开炒撒。
2、下虾仁、1大勺咖喱酱进去。
3、大火爆炒均匀。
4、下焯过水的青豆和胡萝卜丁、洋葱进去。
5、浇适量的生抽,大火爆炒至粒粒分明。
6、最后撒上葱花就可以出锅了。