1、第1种方法把锯下来的鹿茸在阴凉通风处晾干，然后用塑料袋包好放在阴凉通风处进行保存，不能够接触油不能够受潮，这种方法可以保存三年。
2、这种方法可以把鹿茸切成片，这样更有利于干燥，然后用牛皮纸包好放入一小袋干燥剂，或者生石灰保持干燥，放在阴凉通风处进行保存。
3、第3种方法把鹿茸干燥以后用真空袋真空进行保存，这种方法现在较为普遍，可以有效的防潮增加，保质期能够在常温中进行保存。
4、第4种方法把鹿茸干燥以后可以放入冰箱冷藏保存这种方法保存时间更久。
5、第5种方法可以把鹿茸切成片以后，泡入高度白酒，这种方法既能够保存，而且能够炮制成滋补性的药酒，可以随时取用，保质期更长。
6、第6种方法可以把鹿茸打成粉，然后用小瓶子装好以后，放入冰箱冷藏或者冷冻保存时间更久服用也很方便。
