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炒鲜香菇用不用焯水
时间:2024-10-24 19:07:47
1、尽量买厚点有花纹的鲜花菇。
2、花菇洗净,不要泡浸,不用抄水,切薄片。
3、锅洗净烧很热,下油。倒入香菇中火煎炒,等香菇微微焦黄有香味出再放入青红椒,盐翻炒几下就可以出锅。
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