1、自来水笼头开到最细的水流，面粉在细水流下用筷子不停地搅拌，直至有少量干粉
2、葱、青菜切碎炸汤，烧开
3、鸡蛋液细流下锅，筷子不停搅拌
4、少量下入面疙瘩，煮开
5、拿碗来乘上就可以吃了
6、老北京面疙瘩汤就这样完成啦
