妈妈的味道糯米肉丸子

时间:2026-02-15 07:47:13

1、糯米洗干净后,泡3-4小时


2、肉切小块,剁碎,加盐,1勺淀粉,胡椒粉,糖,一起剁匀
3、胡萝卜切丝再切丁
4、肉和胡萝卜混匀,加入1勺淀粉,一勺耗油,拌匀,一个方向拌匀,5、泡好水的糯米,沥干水,备用

妈妈的味道糯米肉丸子

2、用两个勺子,交替压实肉丸子

妈妈的味道糯米肉丸子

3、放入泡好的糯米中

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4、如图片,转碗

妈妈的味道糯米肉丸子

5、团完9个

妈妈的味道糯米肉丸子

6、大火蒸20分钟

妈妈的味道糯米肉丸子

7、出锅

妈妈的味道糯米肉丸子

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