1、白萝卜一根，准备一个无水无油可密封的容器。
2、切成半圆薄片，中间粗的切成条放人容器中，形状随意。加盐腌20分钟，倒出萝卜出的水。
3、放白米醋、糖和小米椒碎，滴几滴白酒。
4、放冰箱密封2天即可开吃。 很脆，又简单又好吃。
