1、把青椒洗净斜切,大蒜切片,生姜切丝。


2、花甲清洗干净,放入锅中煮至全部开壳。


3、倒出煮好的花甲再次清洗几遍后滤水。

4、锅里放油把切好的蒜片、生姜、花椒等倒入锅中爆香。



5、之后倒入花甲翻炒,接着倒入生抽,撒上食盐一起翻炒2分钟左陴查哉厥右,倒上蚝油、撒上葱叶翻炒均匀即可出锅装盘食用。



1、把青椒洗净斜切,大蒜切片,生姜切丝。
2、花甲清洗干净,放入锅中煮至全部开壳。
3、倒出煮好的花甲再次清洗几遍后滤水。
4、锅里放油把切好的蒜片、生姜、花椒等倒入锅中爆香。
5、之后倒入花甲翻炒,接着倒入生抽,撒上食盐一起翻炒2分钟左陴查哉厥右,倒上蚝油、撒上葱叶翻炒均匀即可出锅装盘食用。