1、黄瓜洗净

2、装进保鲜袋

3、用刀面拍扁

4、转个方向再拍小块点

5、香菜辣椒洗净

6、独蒜切碎,香菜和辣椒切碎

7、拍好的黄瓜切小段放进碗内

8、加入香菜蒜末

9、加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉

10、加入细砂糖,花生油

11、加入醋

12、加入辣椒段拌匀,大约10分钟即可入味

13、装盘上菜

14、开吃咯

1、黄瓜洗净

2、装进保鲜袋

3、用刀面拍扁

4、转个方向再拍小块点

5、香菜辣椒洗净

6、独蒜切碎,香菜和辣椒切碎

7、拍好的黄瓜切小段放进碗内

8、加入香菜蒜末

9、加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉

10、加入细砂糖,花生油

11、加入醋

12、加入辣椒段拌匀,大约10分钟即可入味

13、装盘上菜

14、开吃咯
