1、准备手擀面煮熟。
2、捞出过凉备用。
3、平底锅倒适量植物油。
4、倒适量猪肉馅、翻炒变色。
5、加适量大蒜末、适量盐、糖、一勺黄豆酱、一勺甜面酱。
6、翻炒上色。
7、熬好的酱汁淋在面上、撒上黄瓜丝和香菜。搅拌均匀即可食用。