1、干黑木耳用冷水泡发后洗净。
2、玉米笋洗净后切成小段。
3、青椒洗净去籽切块。
4、锅中倒入适量油。
5、放入玉米笋翻炒。
6、加入黑木耳炒匀。
7、最后加入青椒。
8、炒匀后加少许水，加盐调味后即可出锅。
