1、我们将西红柿剁碎，然后装入碗中加入鸡蛋，盐，葱花
2、再放入面粉和清水，清水可少量多次加入，调成酸奶状的面糊即可
3、然后锅中刷油，油热转小火倒入西红柿面糊，摊成饼状，煎至两面金黄，切成合适的大小，就能享用啦
