1、将海带洗净，切成片，五花肉洗净，切成块
2、炒锅上火，加入食用油烧至六成热，加入葱段姜块炸出香味，再加入肉块煸炒
3、加入绍酒、酱油、八角烧至肉块上色后，加少许水用小火炖至八成熟时，再加海带、白糖，用小火煮20分钟至酥烂即可
