1、料：青萝卜 辅料：植物油、盐、鸡精、姜、香葱、大蒜
把青萝卜洗净切丝
2、香葱洗净切末、大蒜切末
3、热锅凉油，油热6成下大蒜末、辣椒酱翻炒出红油
4、加上萝卜丝、翻炒均匀
5、加少许盐翻炒均匀
6、加鸡精翻炒均匀，撒上香葱末
7、翻炒均匀即可
