心心念念的香菇油菜

1、把油菜洗干净（请把肥油菜切成两半~）

2、把蘑菇去掉，把小花切掉（切掉花瓣备用），把大蒜切掉。

3、油菜香菇过水焯

4、摆盘

5、用少许油爆香蒜，加入水到蘑菇瓣、蚝油、盐和淀粉中

6、浇汁完成！