1、取木耳适量。

2、开水浸泡。

3、洗净、摘好备用。

4、切好角瓜,备用。

5、切好葱姜、肉,备用。

6、炸好花椒油。

7、爆香葱姜,把肉炒熟。

8、加料酒适量。

9、加酱油适量。

10、倒入角瓜。

11、加盐适量。

12、炒匀,主要是把盐炒匀。

13、加入木耳。

14、翻炒。加鸡精少许,炒匀,出锅。



1、取木耳适量。
2、开水浸泡。
3、洗净、摘好备用。
4、切好角瓜,备用。
5、切好葱姜、肉,备用。
6、炸好花椒油。
7、爆香葱姜,把肉炒熟。
8、加料酒适量。
9、加酱油适量。
10、倒入角瓜。
11、加盐适量。
12、炒匀,主要是把盐炒匀。
13、加入木耳。
14、翻炒。加鸡精少许,炒匀,出锅。