1、准备老鸡,香菇、红枣霜欧和姜
2、大火烧水,先放入姜
3、水烧开后,加入鸡肉,红枣和香菇,加入食盐,大火焖煮十五分钟
4、然后转小火炖四恩丽压十分钟
5、用筷子夹一下鸡肉和香菇,发现叮施肉质松软,出锅