1、400克糯米粉100克，木薯淀粉加750克牛奶。60克糖。到没有颗粒。放大盘子蒸25分钟。拿出趁热加入40克黄油，40克玉米油揉搓到全部吸收搓成大条。条件好的就全用黄油，用100克木薯淀粉小火在不粘锅上炒熟。
2、500克冰淡奶油60克糖。打发致能拉出小尖尖。
3、加入水果粒，最好是偏硬一点不出水的。家庭条件好的可以加榴莲泥。
4、没什么新鲜水果，就用罐头了。
5、用炒过的薯粉。防止粘，擀面杖制皮放入水果和打发淡奶油。中间要厚一点，包好收口反过来放到冰箱的油纸上。
6、有模具就用吧
7、没模具铺张油纸就可以了。以上材料可以做这么多。冷冻保存也可以把淡奶油换成雪糕。
