1、提高免疫力
红枣中含有维生素C、核黄素、硫胺素、红萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有补充营养，提高人体免疫力功效，可以增强抗病能力。
2、预防营养缺乏
吃红枣可以补充维生素C、膳食纤维等。
3、帮助预防便秘
红枣中含有大量的粗纤维，可以刺激肠道蠕动。
4、软化血管、降低血压
红枣能促进白细胞形成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
1、使用时间：
最好在上午十点左右或者下午三点左右吃，因为这两个时间不仅能补充各种营养，还不会增加肠胃负担。
另外，早上起床以及饭后最好不要吃红枣，因为在这里个时间里使用红枣容易导致血糖短时间内快速升高，引发高血糖、糖尿病。
2、每天的食用数量：
大点的红枣一般每天吃3个即可，对于小一点的每天可以吃6-8个。如果是手术后的病人，红枣的数量可以有所增加，一天吃10个左右即可。
