1、白萝卜去皮，切块。
2、牛腩放入锅中焯水。
3、放入姜片、蒜片、蚝油炒香。
4、放入牛腩翻炒入味。
5、放入砂锅中，加入清水。
6、放入香料、冰糖、老抽。
7、放入白萝卜块。
8、焖煮三十分钟。
9、放入容器中即可。
10、总结如下。
