核桃有什么营养？可以怎么吃？

1、直接使用

2、核桃豆浆

将核桃、花生、黄豆加入豆浆机中，制作成豆浆。

3、琥珀核桃

将面粉、鸡蛋、水、调味品制作成稀糊，将干核桃在面糊中裹一圈，放入锅中炸至金黄色即可。