1、一、草花的做法:
1、取1/8个西瓜去瓤后,切一条状边缘。
2、从底部带瓤切至瓜皮2/5处即停。
3、第三刀切至第二刀根部。
4、第四刀从底部中间切至瓜皮顶部。

2、将右边瓜皮切成锯齿状。
6、切出锯齿。
7、切出锯齿。
8、在瓜皮左侧底部下刀切开,中间留1.5-2厘米宽的瓜皮。

3、将中间预留的瓜皮进行修整(切去多余部分)。
10、将右边瓜皮抬起架在中间瓜皮上,切去部分瓜瓤。
11、将切好的西瓜在果盘中摆成圆圈,上面围一圈切成蝴蝶状的苹果片。

4、二、果盘的做法:
1、将切好的西瓜在果盘中围成一圈,把切成蝴蝶形的苹果薄片摆放在西瓜上。
2、将切好的草花摆放在果盘中间。
3、在空隙处摆放切好的橙、青苹果,最后用芫茜点缀。