1、准备500克萝卜菜;

2、洗净备用。


3、烧开一锅水。

4、放入萝卜菜焯水。

5、捞出挤干水分。

6、切碎。

7、处理好蒜瓣、红椒,备用。


8、大火将铁锅加热,倒入植物油。

9、放入红椒、蒜瓣。

10、放入萝卜菜,翻炒。


11、加入适量的生抽、盐和醋,翻炒。

12、萝卜菜变青后起锅。

1、准备500克萝卜菜;
2、洗净备用。
3、烧开一锅水。
4、放入萝卜菜焯水。
5、捞出挤干水分。
6、切碎。
7、处理好蒜瓣、红椒,备用。
8、大火将铁锅加热,倒入植物油。
9、放入红椒、蒜瓣。
10、放入萝卜菜,翻炒。
11、加入适量的生抽、盐和醋,翻炒。
12、萝卜菜变青后起锅。