
早上和晚上俺还有时间给他们做饭,中午无法敢回家做午饭,这做饭的任务也就全权由那位负责。
上周末说好久没买鱼,交待买菜时,顺便买条鱼回来。买回家后,他还自创一个新鲜做法,直接将鱼煎一煎就行。
准备材料:
武昌鱼1条、油盐少许、面粉1勺、醋1勺
制作方法:
1、鱼先清洗干净,加盐和醋全身抹均匀腌制10分钟左右
2、腌制好的鱼,去掉多鱼的水份,均匀抹上一层薄薄的面粉
3、锅中放少许油,烧热后,将鱼轻轻放入锅中,小火慢慢煎,等一面煎黄后,给鱼翻个身继续煎另外一面,待两面全部煎黄后即可出锅




早上和晚上俺还有时间给他们做饭,中午无法敢回家做午饭,这做饭的任务也就全权由那位负责。
上周末说好久没买鱼,交待买菜时,顺便买条鱼回来。买回家后,他还自创一个新鲜做法,直接将鱼煎一煎就行。
准备材料:
武昌鱼1条、油盐少许、面粉1勺、醋1勺
制作方法:
1、鱼先清洗干净,加盐和醋全身抹均匀腌制10分钟左右
2、腌制好的鱼,去掉多鱼的水份,均匀抹上一层薄薄的面粉
3、锅中放少许油,烧热后,将鱼轻轻放入锅中,小火慢慢煎,等一面煎黄后,给鱼翻个身继续煎另外一面,待两面全部煎黄后即可出锅


