1、按配方重量准备原材料～
2、草莓味牛轧糖原料
3、巧克力味牛轧糖原料
4、准备一个不粘锅！！不粘锅！！不粘锅！！放入黄油，小火 ，黄油融化后加入棉花糖～ 棉花糖容易烤焦。一定要全程小火 不断搅拌～直至棉花糖完全融化(搅拌时间越长，牛轧糖口感越硬) 如果做巧克力味牛轧糖，可以在此步骤加入黑巧克力 ，一并搅拌均匀
5、待棉花糖全部融化后加入奶粉，搅拌均匀后，关火 ，再加入果干，继续搅拌～
6、把面团从锅中盛出，待面团稍微冷却后用手揉两下，调整形状～
7、放入模具中(我用的是24㎝18.5㎝的模具，这个方子每个口味大概能做40块糖)放冰箱里冷藏一会儿
8、冷却后切块(微微有一点余温的时候更好切一些)
9、切块后可以装到糖纸里
10、最后用塑封机封口
11、大功告成
