1、鸡半只，洗净切块备用
2、锅内加水烧开，放入鸡块过水，去除血水后捞出冲洗干净备用
3、土豆削皮洗净切块备用
4、锅内加入食用油烧热，放入大葱煸炒，倒入鸡肉翻炒
5、加入烧鸡公调料继续煸炒少许，加入清水大伙烧开转至小火慢炖
6、待鸡肉八成熟后加入土豆继续炖煮至熟即可出锅食用
