1、高筋面粉、酵母、南瓜泥、全麦粉、白糖、食盐、蛋液、奶粉和黄油混合,揉匀,发酵至2倍大。

2、取出,排气,分成3份,揉圆,松弛15分钟。

3、擀成椭圆形。

4、撒上葡萄干。

5、卷起,整成椭圆形。

6、放入黑芝麻中,裹上黑芝麻。

7、放入烤盘中,发酵至2倍大,割一刀。

8、放入烤箱中,170度,烤20分钟,取出。

1、高筋面粉、酵母、南瓜泥、全麦粉、白糖、食盐、蛋液、奶粉和黄油混合,揉匀,发酵至2倍大。
2、取出,排气,分成3份,揉圆,松弛15分钟。
3、擀成椭圆形。
4、撒上葡萄干。
5、卷起,整成椭圆形。
6、放入黑芝麻中,裹上黑芝麻。
7、放入烤盘中,发酵至2倍大,割一刀。
8、放入烤箱中,170度,烤20分钟,取出。