1、报警。
报警时说自己被限制人身自由，警察才会迅速到现场。到达现场之后，继续向警察讲述自己遇到的情况，在自己无法脱身之前尽量让警察也留在现场。
2、找工商和物价部门。
这两个部门的行动反应能力较弱，并告知其现在的通话正在录音，此事请尽快处理，不然会向纪委以及市长公开信箱投诉。各地方媒体已经到现场了。
3、找媒体和自媒体。
根据事件的大小，媒体的反应速度也有不一样。在向媒体爆料时，也要告知其警察已经在场等信息以及事件的紧迫性、严重性。
4、找城管。
投诉其占到经营。一般发生宰客的现象不会是正规的餐饮业，占道现象普遍存在，如果这家餐饮馆有这种情况，一定要找城管投诉。
5、找食药监局。
对此家餐饮馆的卫生情况质疑，投诉到食药监局。
6、找环保局。
投诉其油烟排放不达标。
7、自行拍照，录像，录音。并对当天进行消费留下收据，点菜单等证据。
找各个不同部门的目的是，如果只有一个部门来，很可能让大家协商一下草草解决。不同的部门出现，以及舆论的压力，迫使餐饮馆为自己可能遭受的损失进行估量，而发起宰客行径。
