锅烙怎么能煎出脆皮

时间:2024-11-05 12:53:09

1、将食材清洗干净,切成香菇末、豆腐末、胡萝卜末

2、碗中放入切好的香菇末、豆腐末、胡萝卜末,加入白糖、盐、烧烤料,搅拌均匀

3、将调好的馅料包入饺子皮中,中间捏紧

4、锅中放入少许油,放入包好的锅烙、加入半碗水、面粉

5、盖上盖子,小火煎至五分钟翻面,撒上黑芝麻即可

锅烙怎么能煎出脆皮
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