1、干香菇凉水泡发1小时,捞出切成丁。

2、将猪肉切成末。

3、葱姜蒜切成末备用。

4、锅中加油炒肉末至变白,加入香菇丁,葱姜蒜末翻炒均匀。

5、加入甜面酱,豆瓣酱翻炒。

6、加入料酒,老抽,少量水熬煮,浓稠即可出锅。

1、1.干香菇凉水泡发1小时,捞出切成丁。
2.将猪肉切成末。
3.葱姜蒜切成末备用。
4.锅中加油炒肉末至变白,加入香菇丁,葱姜蒜末翻炒均匀。
5.加入甜面酱,豆瓣酱翻炒。
6.加入料酒,老抽,少量水熬煮,浓稠即可出锅。
1、干香菇凉水泡发1小时,捞出切成丁。

2、将猪肉切成末。

3、葱姜蒜切成末备用。

4、锅中加油炒肉末至变白,加入香菇丁,葱姜蒜末翻炒均匀。

5、加入甜面酱,豆瓣酱翻炒。

6、加入料酒,老抽,少量水熬煮,浓稠即可出锅。

1、1.干香菇凉水泡发1小时,捞出切成丁。
2.将猪肉切成末。
3.葱姜蒜切成末备用。
4.锅中加油炒肉末至变白,加入香菇丁,葱姜蒜末翻炒均匀。
5.加入甜面酱,豆瓣酱翻炒。
6.加入料酒,老抽,少量水熬煮,浓稠即可出锅。