怎样做川贝冰糖炖雪梨

处理食材，顶部三分之一切开。挖去果核。

放入辅料、川贝母5克。加入冰糖10克，用牙签定型，蒸制食材。

蒸制30分钟。川贝冰糖炖雪梨制作完成。