大蒜怎样剥皮更快

1、选大蒜，在买大蒜的时候要选那种圆形切颗粒饱满的；

3、掰成一瓣一瓣；

5、用菜刀逐个拍一下，轻些拍，皮裂即可；

7、看看劳动成果吧。